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餐饮部主管

该职位编号:ZW012381 浏览:74  
招聘中 已过期

公司名称:龙门尚天然温泉度假有限公司 已认证

公司规模:100 - 499人

公司性质:私营.民营企业

职位类别:娱乐/餐饮管理

工作地点:龙门县

  • 工作经验:1年以上
  • 学历要求:面议
  • 职位性质:全职
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:面议
  • 更新日期:2017-12-11 9:02:00
职位描述

1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2.出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3.每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况;检查服务用品及清洁卫生、检查库存物资;检查员工仪容仪表。
4.主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
5.从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6.签领食物、材料。
7.妥善处理客人投诉和质询。
8.做好员工考勤工作、评估工作。
9.做好餐厅的财务管理工作。
10.负责员工的培训工作。

联系方式

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