俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”。虽然昨日才刚刚立冬，我市各地冬种萝卜也才刚开始，但在市萝卜种植专业村——— 龙门县龙华镇功武村，新鲜萝卜已开始成为村民餐桌上的佳肴。
    早就听说过“功武萝卜”久负盛名，很想亲口尝一尝。但此前几次到功武村采访，都没赶上时节。近日记者和龙门县农业局干部一行再访龙华镇了解柑橘收成，却意外实现了这一愿望：中午时分，镇政府在当地一餐馆招待吃饭，席间一盘普通的清炒萝卜成为最受欢迎的菜。跟市场上卖的萝卜相比，这里的萝卜口感更甚一筹：脆嫩多汁、清甜爽口、无渣无涩味，一大盘萝卜很快就被大家一扫而空。
    “这是我们本地功武村种的，早熟的那批刚刚开始上市。我们特意从地里拔了几个过来，给大家尝尝鲜。”龙华镇镇委委员陈奕权说。从外观上看，功武萝卜与当前市场上卖的那些北方产的萝卜相比，并没有什么特别。龙门县农业部门干部说，功武萝卜之所以品质独特，主要是当地独特的沙质土壤，加上处处山清水秀，远离工业污染，所以口感格外爽脆清甜。功武村党支部书记廖德新告诉记者，村里种植萝卜已有300多年历史。功武村现有人口2000余人，水田面积1800亩。冬季作物主要是萝卜，冬种萝卜收入就占了农民人均年纯收入的40％。功武萝卜主要销往广州、深圳、惠州市区。近年来随着香溪堡等旅游项目开发，功武萝卜作为当地特产，名声更加响亮。
    村民廖佩芬今年种植了1亩萝卜，总产量估计有5000公斤。“今年价钱好，收购价可卖1元/公斤，而一亩的成本只花了1200元。”盘算着收成，廖佩芬非常开心。陈奕权介绍，冬造大规模种植要在晚稻收割完之后，镇政府决定扩大萝卜种植规模，准备在功武村冬种100亩萝卜作为示范基地，由政府免费提供种子和技术指导，从而带动周边村种植总面积达1000亩以上。同时为进一步打响功武萝卜品牌，在去年被市农业局评选为“特色农产品种植专业村”之后，该村又启动了广东省“一乡一品”示范村的申报工作。
    实习生蒋 琳