6月29日，永汉镇食品安全办组织全镇150多间具备经营资格许可的各类小型餐饮服务单位，召开食品安全工作会议，规范小型餐饮行业中食品安全工作。副镇长刘德明主持会议，分析了当前我镇小型餐饮食品安全工作形势，安排部署下阶段全镇食品安全工作。

会上印发了《小餐饮规范标准参考要求》，规定各小餐饮单位必须严格按照参考要求的内容实行整改落实，8月份将开展重点检查整治。会议还传达了惠州市关于打击食品非法添加和滥用食品添加剂相关文件精神，下来我镇将加大对食品行业非法添加和滥用食品添加剂的打击查处力度，杜绝我镇食品和餐饮行业中出现非法和滥用食品添加剂的情况。

《小餐饮规范标准参考要求》明确规定，小型餐馆、小快餐店、小吃店等各类小型餐饮服务单位，需要达到以下要求：一、设施布局基本合理，无明显污染源。粗加工、切配烹调、餐用具消洗、原料存放等功能区相对独立、平整。二、各类消洗池、存放架、照明设施、照明、排烟等设施基本齐全。三、《岗位责任制》、《采购索票索证制度》、《健康管理和培训制度》等管理制度基本健全落实。四、严格按照许可证所核定的范围和项目经营。