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10月23日至24日,为了深入落实县委、县政府部署的“三打两建”工作,切实加强街道企业食堂食品安全监管,确保广大员工饮食安全,龙门县食品药品监督管理局联合龙城街道办事处有关部门工作人员对企业单位的食堂进行执法行动。
执法组分别到龙门百翔手袋有限公司、协成化工、美律电子厂、美昌表壳厂、美华电子(惠州)有限公司、多泰工业有限公司等企业进行现场检查,检查内容包括许可情况、制度及人员管理、场所卫生和设施设备情况、餐饮具洗消情况等等。检查中发现部分企业的食堂存在卫生安全隐患、食品原料贮存不符合要求和卫生许可证过期等问题。
通过此次专项检查,严厉打击餐饮服务单位经营和使用假冒伪劣食品、食品非法添加和滥用食品添加剂,生产、经营和使用不合格餐具,采购和使用病死禽畜及其制品、劣质食用油等违法行为,极大的提高了各间企业负责人和食堂管理人员的食品安全意识,规范了企业食堂从业人员食品安全加工制作行为,推动了食品安全各项措施进一步落实,对防止企业食堂食物中毒的发生具有重要的作用。