龙门县龙潭镇石坋村是市教育局挂钩帮扶的省级贫困村，该村有524户，2287人，村民年均纯收入5239元，村民收入主要靠耕种和养殖为主。市教育局驻村工作组进驻该村后，广泛听取群众意见，努力寻找脱贫致富的方法。经调查了解，该村有种植食用菌的传统，只是限于传统技术种植收益低而未能发展壮大起来。对此，驻村工作组高度重视，充分发挥部门优势，于12月5日为村民举办以食用菌种植技术为主题的培训班。本期培训班邀请了市直工技术学校（原农业学校）教授杨自轩进行授课。市教育局、龙潭镇农业办相关工作人员、石坋村“两委”干部、贫困户及有兴趣的村民共40余人参加了培训。

　　此次培训班讲授的内容主要包括：食用菌的概念及种植食用菌的意义，着重讲解平菇、灵芝的生物学特性及栽培季节、栽培材料、菇棚建设、培养料配制、装袋、灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理、采收、采后管理、病虫害防治等栽培环节的技术要点。

　　培训采取课堂教学、教学实践、实物演示和现场问答相结合的教学方式，采用图文并茂、形象直观、通俗易懂的ppt授课，结合实践操作，对配料、装袋、灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理、采收等进行简单的操作示范，加深大家对食用菌种植技术的理解和掌握。

　　通过学习，使村干部与村民看到了种植食用菌的效益和前景，增强了大家通过种植食用茵脱贫致富的信心，为下一步把食用菌种植当作经济发展的重要产业打下了基础。