2月25日，新闻媒体报道称河源市捣毁一非法屠宰病死猪场，现场查获近8000斤病死猪肉。接县领导相关指示后，龙门县工商局局长罗继省于当晚深夜紧急召集18名执法人员组织开展病死猪肉专项检查行动。

　　2月25日深夜至次日凌晨，由罗继省亲自带队，龙门县工商局共出动4辆执法车，由经检大队、市场合同股、龙城工商所、王坪工商所等股所组成的18名执法人员分成四个小组，对正在营业中的宵夜档口进行病死猪肉现场执法检查。检查中，执法人员详细询问了店内生猪肉的进货来源，并查看了相关的进货单据和检验检疫证明，还进入厨房当场检查店内所购买的猪肉质量。

　　罗继省在检查中耐心告知各经营户有关河源市查获病死猪肉的新闻报道情况，要求各经营户要从正规市场购买经检验检疫合格的健康猪肉，严禁有购买病死猪肉制成菜肴出售、危害消费者生命健康的违法行为。此次专项检查整治行动共检查39户宵夜档口，暂未发现被检查宵夜档口有购买病死猪肉做食材的情况。

　　2月26日早上，罗继省又组织经检大队、经检股、市场股及各工商所所长召开紧急部署会议。会上，罗继省总结了25日晚对病死猪肉进行专项检查行动的情况，并提出了2点意见：一是县领导对河源市查获病死猪肉一事非常重视，眼下虽然处于职能划转的特殊时期，但是保卫食品安全的责任不容松懈，工商部门必须“值好最后一班岗”；二是龙门县毗邻河源市，近期需要高度警惕，市场合同股及各工商所要大力加强对生猪肉市场的监管工作，严防病死猪肉流入我县市场，确保辖区百姓的餐桌安全。