每公斤番薯可卖1.4元至2元

    记者来到土湖村村民邓乐村家，他带记者到菜园参观正在繁育的种苗。邓乐村介绍说：“这种番薯，皮是黄色的，肉却是紫色的。形状比普通番薯规则，薯身大多比较小，比普通番薯甜，蒸熟后晾晒成番薯干是越晒越软。”

    “2004年6月，惠州市农业技术推广中心的技术人员带来这种番薯苗给我们种时，承诺说如果种出的番薯卖不出，他们负责包销。于是我和另3户尝试种这种番薯。我种了1亩多，由于当年天旱，番薯产量比较低，但也收获了1500多公斤。以前我种的普通番薯拿到市场上去卖，卖不到好价钱。但“广紫薯1号”收获季节，南昆山旅游区的一些酒店派人来我家收购，而且价格不菲，生番薯每公斤1.4元至2元，番薯干每公斤8元至10元。我头一年种这种番薯就挣了2000多元。2005年我种了2亩，收入4000多元，平均每亩收入2000多元。今年我准备扩大种植面积，现在正积极育苗。我们村的村民看到我种植保健番薯效益好，大家都想种植，纷纷向我订购番薯苗。”邓乐村笑呵呵地说。

    龙潭镇推广种植，争创“保健番薯”品牌

    记者采访了惠州市农业技术推广中心的李雄兵。李雄兵告诉记者，龙门县龙潭镇种植的番薯新品种学名叫“广紫薯1号”，是从广东省农科院引进的。它的维生素含量、人体所需要的微量元素含量等比普通番薯高，所以被人们称为“保健番薯”。市农业技术推广中心在龙门县推广种植这种番薯，是考虑到龙门县的番薯品种单一，销售价格低，不利于农民的增产增收，而这种番薯在龙门县蓬勃发展的旅游市场带动下，有广阔的发展前景。龙门县的气候条件、土质资源很适合种植番薯。

    龙门县龙潭镇党委书记林建辉说：“由于吃健康食品已经成为当今社会的一种时尚，而‘保健番薯’正好迎合了人们的消费心理。目前，龙门不少旅游区都推出‘保健番薯’作为主食，深受游客的欢迎。去年龙潭镇已在土湖、禾仑、合头3个村推广种植了400亩，今年计划种植800亩。龙潭镇今后将积极发展‘保健番薯’生产，争取创出1个品牌。”  本报记者朱如丹 黄秀霞 特约通讯员陈建清 黄伟光