【野豬肉的餐廳】 最美味的野豬肉料理，來自 - 龍門野豬王餐廳。 龍門野豬王餐廳開業於2014年，位於惠州市龍門縣龍城農貿市場，是一間以野豬肉為主題食材的台灣風味特色餐廳，提供龍門當地與台灣風味的野豬肉美食，並以最天然的食材來結合野豬肉製作各種美味佳餚。本店設有大宴會廳、大中包房、商品展銷廳，提供舒適的用餐環境，是親朋好友聚會、公司會議及宴會酒席等首選之餐廳。本店主营野豬肉餐食，採用傳統與創新的烹調方式，保持野豬肉本身的甘甜美味。『龍門野豬王』提倡天然無害食品，秉持讓消費者吃得【開心】、【放心】和【安心】的原則，堅持以“根本”做起，本著【健康】、【養生】、【美味】、【衛生】、【天然】的五大經營宗旨，來提倡飲食【無毒豬】的觀念及【綠色】、【健康】、【營養】的理念，拒絕瘦肉精及抗生素來危害我們的健康。本店提供最佳品質的野豬肉系列產品，能使消費者100% 放心與肯定，“您的健康就讓我們把關”，共同打造天然與健康的新生活。 健康的豬隻，來自 - 龍門斉福養殖場。 龍門斉福養殖場始建於2010年，位於惠州市龍門縣龍田鎮鄔村，距廣東省廣州市160公里，距惠州市100公里，距縣城10公里處，屬龍門縣政府劃定的非禁養區，多條公路通行縣、市、省，交通非常方便。 龍門斉福養殖場經審核，被認定為廣東省無公害野豬產地，順利獲頒【無公害農產品產地認定証書】。本場占地250畝，豬舍目前建築面積為7000平方米，欄舍設計內高外低，排汙干溝採用雨汙分離。以引進、改良、繁殖優質野豬為主和優良家豬為輔，屬自繁自養模式的標準化養殖場，欄舍空間大讓豬隻有足夠的活動力。目前養母豬300頭，年平均存欄量3000頭，年出欄6800頭，計畫2015達到能繁母豬600頭，年出欄量10000頭的理想目標，現仍在建設中。 本場提供自行栽種的青飼料餵養野豬，青飼料包含牧草、玉米、紅薯、紅薯藤、木薯、粉葛等10幾種天然蔬果類調配而成，讓豬隻從小就擁有強健的抵抗力，自然不需要打藥劑，以致所飼育的野豬肉質品嚐起來極為甘甜、無腥味，這種美味才能稱得上是天然的。我們秉持著細心照顧與堅持，讓野豬從出生後自然生長400天以上後出欄，皆在最自然、最健康的生長條件下孕育，提供給消費者最天然無毒的野豬肉，野豬肉質彈牙，味道鮮甜，其風味更是適合全家大小、老少咸宜、值得各位嘉賓品嚐與推薦。