本报讯 （记者黄宇翔 特约通讯员黄伟光）为进一步全面检验龙门县食品安全应急管理体系，锻炼食品安全事故预警救援队伍，提高该县食品安全事故应急处置能力，昨日，龙门县举行食品安全应急演练活动。县食安委成员单位相关负责人、业务股室干部职工、市场监督管理局全体机关干部、镇村食品安全协管员以及餐饮企业、生产流通企业代表等300人观摩。

据了解，此次应急演练模拟食品安全事故等级为IV级 (属一般食品安全事故)，采取舞台推演和现场场景模拟相结合的形式，模拟永汉镇向阳村在做棚饮宴后发生疑似食物中毒事件，县、镇两级政府开展多监管部门联合应急处置。县食安办、永汉镇政府、县市场监督管理局、卫计局、农业局、公安局、疾控防疫中心、人民医院等相关单位工作人员参加演练。

龙门县相关负责人表示，各有关部门对这次演练活动给予了高度重视，在时间紧、任务重的情况下，投入了大量人力物力，做了大量准备工作。演练过程环节紧凑、组织有序，各参演单位认真协同配合，行动迅速、响应及时、指挥到位，各应急救援工作配合有序、处置得当，达到了演练预期效果。