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每天清晨,在各个市场周边总会活跃着一群流动的早餐小贩。由于场地限制,他们大多数使用泡沫碗给顾客盛放热食品,市民也习以为常。然而这些小贩使用的泡沫碗是否有合格标志?这些装在泡沫碗里热腾腾的粥,喝下去对身体健康是否有影响?对此,记者进行了走访调查。
泡沫碗打包的粥有异味
记者来到平陵镇中心市场看到,不少市民在一辆辆移动早餐摊前买早点。在其中一家小吃摊点前,记者只见地面上放了几个大煲,每个煲里都盛放不同种类的粥,有瘦肉、皮蛋、酸菜等,煲旁的桌面上放着几十个成条包装好的泡沫碗。
记者随意点了一碗粥,摊贩熟练地将还冒着热气的粥倒入泡沫碗内,再用塑料袋包扎好递了过来。泡沫碗很薄拿在手里软绵绵的,有些烫手。记者仔细检查了一番,发现泡沫碗上既没有生产厂家,也没有可回收的标识,是个典型“三无”产品。记者挑了碗壁边上的粥尝了一口,不由觉得有一股塑胶异味。
“用泡沫碗方便。”摊贩何姨告诉记者,自己的流动小摊只有一个人经营,如果不用泡沫碗,不仅需要额外添置一些桌凳和碗筷,事后还要清洗,工作量会大大增加。最重要的是市场周边没有多的空位,接水洗碗也不方便。
这些泡沫碗是从什么地方进的货呢?“我的泡沫碗不是店里买的,如果你需要的话可以跟我买就是了。”何姨告诉记者,这些泡沫碗是一些流动商贩上门推销给她的。“他们会定期送货过来,算下来,一个泡沫碗就几分钱,附近早餐店也在用。”何姨说。
避免使用“三无”泡沫碗
“我从没注意看过泡沫碗上有没标识。”经营一蔬菜档口的谢姨告诉记者,自己早上都是在附近小摊那打包早餐回档口吃,从没注意看过碗上是什么厂家、是否合格等。当记者问是否知道这些“三无”泡沫碗可能对健康造成危害时,谢姨一脸茫然地说:“不可能吧,我用了这么多年了,从来没听说过。”
就有关情况,记者咨询了县质监局,有关人士表示,“三无”泡沫碗的质量很难得到保证,特别是用来盛装热的食物,如果质量不过关,有害化学物质会很容易释放到食物中,长期食用会危害人体健康。他提醒市民,用热餐时尽量避免使用来历不明的泡沫碗,如果确实要将食物打包带走,最好看看泡沫盒上面是否明显标有厂家信息、QS标志等字样。(吴晋翔)