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从5月下旬开始,蔬菜价格走高,叶菜上市量锐减
据市价格监测中心近日对惠城区市场监测显示,价格波动最大的蔬菜是胡萝卜,每公斤已达6.5元,比6月1日上涨了160%,比5月25日上涨了201%。其次,叶菜类价格波动非常明显,菠菜、菜心每公斤价格分别为8.7元和4.96元,分别比5月25日上涨130%和75.4%。此外,茄瓜、黄瓜、豆角、尖椒价格分别比5月25日上涨了58.5%、46.3%、39%、21.5%;土豆、西红柿、青椒等由于耐水性强,价格变化不大。近几周的监测数据表明,从5月下旬开始,蔬菜价格开始逐渐走高,叶菜上市量锐减,且质量差、价格高。
各县区的蔬菜价格也受明显影响。6月5日,惠阳、惠东、博罗、龙门的菜心每公斤价格分别为6元、5.8元、4.6元、6元,比5月上旬的3元、4元、3元、3元分别上涨了100%、45%、53%、100%。
据市价格监测中心分析,造成蔬菜价格上涨的原因主要有两方面:一是近期大雨不断,致使许多菜地受淹。同时,大雨也造成一些公路水浸,给运输带来困难,导致外地蔬菜供应减少。二是油价今年两次调高,造成外省进入我市的蔬菜运输成本增加,导致菜价上涨。
野生海产品上涨幅度将保持在15%至30%之间
截至昨日,南海伏季休渔期已进入第19天,记者日前走访市区各海鲜市场时了解到,我市各种海产品供应仍然充足,水产品较为丰富,淡水鱼价格基本稳定,野生海产品价格上涨幅度较大。
据日前惠阳区价格监测中心监测资料显示,休渔期间淡水市场野生海产品零售价格上涨,涨幅两成左右。野生濑尿虾、石九公鱼、花甲、带子每公斤的价格为20元、44元、12元、16元,比5月份同期的16元、38元、10元、13元分别上涨了25%、15.79%、20%、23%;冰冻野生海产品价格上涨一成左右,冰冻黄花鱼、沙尖鱼、鱿鱼每公斤的价格为26元、22元、22元,比5月份同期分别上涨了8.33%、10%、10%。海水养殖的白鲳鱼、白花鱼价格为每公斤40元/公斤、24元/每公斤,与休渔期前价格持平。
据了解,商家在经历多年休渔期的经历之后,已积累了丰富经验,并在休渔前期早早储备了大量冰冻的海鱼,加上市场养殖的海产品和淡水鱼大量供应,休渔期间,市场冰鲜类、养殖类海产品供应充足,价格保持稳定。据市价格监测中心预计,休渔期间,野生海产品市场零售价的上涨幅度将保持在15%至30%之间。
记者昨日从市区三新市场了解到,瘦猪肉和鸡蛋价格分别为每公斤20元、7元,基本与上月同期持平。